Zažijte Royal Flavors: Autentickou thajskou kuchyni na Phuketu!

Zažijte Royal Flavors: Autentickou thajskou kuchyni na Phuketu!

Pokud na Phuketu hledáte speciální kulinářský zážitek, rozhodně byste si měli udělat zajížďku do Ocean Rhyme, pětihvězdičkové restaurace poblíž pláže Karon. Podává se zde autentická thajská kuchyně s nádechem královské elegance. Restaurace navržená s botanickou zahradou nabízí polovenkovní prostředí a úžasný výhled na pláž, které dokonale doplňují zážitek ze stolování. Hlasitý Phuket News čerstvé, místní suroviny se používají k vytvoření pokrmů, které kombinují tradiční chutě s uměleckou prezentací.

Mezi pokrmy, které rozhodně musíte ochutnat, patří ručně vyráběné **Zlaté knedlíkové sáčky**, plněné lahodnou směsí krevet, kuřecího masa a aromatického koření, a také **královsky inspirovaný thajský dim sum**, který zaujme svým barevným květinovým displejem. Restaurace nabízí také speciality, jako jsou **Křupavé tygří krevety balené v místních nudlích Phuket** a **Sea Treasure & Thai Pleasure Set**, která kombinuje různé dim sum a další lahůdky. Tyto pokrmy jsou nejen požitkem pro mlsné jazýčky, ale také pastvou pro oči.

Tradice královské thajské kuchyně

Ale co přesně je Royal Thai Cuisine, známá také jako A-harn Chao Wang? Hlasitý Phuket 101 Jedná se o pokrmy, které jsou speciálně připravovány pro královskou rodinu. Tuto úroveň kulinářského požitku lze nalézt v mnoha restauracích, které se často uchylují k marketingovým strategiím navrženým k přilákání turistů. Charakteristické je, že pokrmy se často podávají v malých porcích, tzv. kub kao, a nabízejí rozmanité chutě, textury a barvy. Velký důraz je kladen také na prezentaci a i z jednoduchých surovin se stává hostina.

Královská kuchyně má historické kořeny, např Thajská nadace vysvětlil. Původně se pokrmy připravovaly v královských palácích, kde se scházely suroviny ze všech koutů království. Tato jídla kombinují slané i sladké složky, původně z regionálních kuchyní, ale připravované a prezentované s mnohem větším důrazem na detail.

Zažijte pravé thajské chutě

Dalším vrcholem v Ocean Rhyme je **Mee Hun Pa Chang**, chutná kombinace smažených rýžových nudlí, a **Phuket Curry Crab Meat with Soft Noodle**, které potěší svou komplexní chutí. Fanoušci čerstvých mořských plodů si zamilují především **Salát Pomelo s pečenými tygřími krevetami**, jemnou směs čerstvých surovin a výrazných chutí.

Ocean Rhyme nabízí také Chef's Table, který slibuje jedinečný kulturní zážitek, a také večery formou bufetu s výběrem oblíbených thajských pokrmů. Tato restaurace je tedy zaměřena nejen na turisty, ale i na místní, kteří vyhledávají autentické thajské jídlo. Zde nejen vaříte, ale vyprávíte příběh založený na tradicích královské kuchyně.