Kogege kuninglikke maitseid: ehtne Tai köök Phuketis!

Kogege kuninglikke maitseid: ehtne Tai köök Phuketis!

Kui otsite Phuketis erilist kulinaarset elamust, peaksite kindlasti tegema kõrvalepõike Karoni ranna lähedal asuvasse viietärnirestorani Ocean Rhyme. Siin serveeritakse ehtsat Tai kööki koos kuningliku elegantsiga. Botaanikaaiaga kujundatud restoran pakub pooleldi väljas paiknevat keskkonda ja suurepäraseid vaateid rannale, mis täiendavad suurepäraselt einestamiskogemust. Valju Phuketi uudised Värsket kohalikku toorainet kasutatakse roogade loomiseks, mis ühendavad traditsioonilised maitsed kunstilise esitlemisega.

Kindlasti proovima peab roogade hulka kuuluvad käsitsi valmistatud **Golden Dumpling Bags**, mis on täidetud maitsva krevettide, kana ja aromaatsete vürtside seguga, samuti **kuninglikust inspireeritud Thai Dim Sum**, mis avaldab muljet oma värvilise lillepildiga. Restoran pakub ka eriroogasid, nagu **Krõbedad tiigerkrevetid, mis on pakitud kohalikesse Phuketi nuudlitesse** ja **Sea Treasure & Thai Pleasure Set**, mis ühendab erinevaid dim sume ja muid hõrgutisi. Need toidud pole mitte ainult maiuspalad, vaid ka silmailu.

Tai kuningliku köögi traditsioon

Aga mis täpselt on Royal Thai Cuisine, tuntud ka kui A-harn Chao Wang? Valju Phuket 101 Need on toidud, mis on valmistatud spetsiaalselt kuninglikule perekonnale. Sellist kulinaarset naudingut võib leida paljudes restoranides, kasutades sageli turistide meelitamiseks mõeldud turundusstrateegiaid. Iseloomulik on see, et roogasid serveeritakse sageli väikeste portsjonitena ehk nn kub kao ning need pakuvad erinevaid maitseid, tekstuure ja värve. Suurt rõhku pannakse ka esitlusele, muutes isegi lihtsad koostisosad pidusöögiks.

Kuninglikul köögil on ajaloolised juured, näiteks Tai sihtasutus selgitas. Algselt valmistati roogasid kuninglikes paleedes, kus said kokku koostisosad kuningriigi kõigist nurkadest. Nendes roogades on kombineeritud nii soolased kui ka magusad komponendid, mis on algselt pärit piirkondlikest köökidest, kuid mille valmistamisel ja esitlemisel on pööratud palju rohkem tähelepanu detailidele.

Kogege tõelisi Tai maitseid

Veel üks Ocean Rhyme'i tipphetk on **Mee Hun Pa Chang**, maitsev praetud riisinuudlite kombinatsioon, ja **Phuket Curry Crab Meat koos pehme nuudliga**, mis rõõmustab oma keeruka maitsega. Värskete mereandide fännidele meeldib eriti **Pomelosalat röstitud tiigerkrevettidega**, mis on õrn segu värsketest koostisosadest ja julgetest maitsetest.

Ocean Rhyme pakub ka kokalauda, ​​mis lubab ainulaadset kultuurielamust, ning Rootsi laua õhtuid koos Tai lemmikute valikuga. See restoran on seega suunatud mitte ainult turistidele, vaid ka kohalikele, kes otsivad ehtsat Tai toitu. Siin te ei tee lihtsalt süüa, vaid jutustate kuningliku köögi traditsioonidel põhinevat lugu.