Tapasztalja meg a királyi ízeket: autentikus thai konyha Phuketben!

Tapasztalja meg a királyi ízeket: autentikus thai konyha Phuketben!

Ha különleges kulináris élményre vágyik Phuketben, mindenképp tegyen egy kitérőt az Ocean Rhyme ötcsillagos étterembe a Karon Beach közelében. Az autentikus thai ételeket szolgálják fel itt, egy kis királyi eleganciával. A botanikus kerttel kialakított étterem félig szabadtéri környezetben és lenyűgöző tengerparti kilátással rendelkezik, amely tökéletesen kiegészíti az étkezési élményt. Hangos Phuket News friss, helyi alapanyagokból olyan ételeket készítenek, amelyek a hagyományos ízeket művészi megjelenéssel ötvözik.

Az abszolút kihagyhatatlan ételek közé tartozik a kézzel készített **Golden Dumpling Bags**, amely tele van garnélarák, csirke és aromás fűszerek finom keverékével, valamint a **királyi ihletésű thai Dim Sum**, amely lenyűgöz a színes virágkiállítással. Az étterem olyan különlegességeket is kínál, mint a **Ropogós tigrisrák helyi phuketi tésztába csomagolva** és a **Sea Treasure & Thai Pleasure Set**, amely különféle dim sum és egyéb finomságokat kombinál. Ezek az ételek nemcsak az ínynek, hanem a szemnek is csemege.

A királyi thai konyha hagyománya

De mi is pontosan az a Royal Thai Cuisine, más néven A-harn Chao Wang? Hangos Phuket 101 Ezek olyan ételek, amelyeket kifejezetten a királyi család számára készítenek. Az ilyen szintű kulináris élvezet számos étteremben megtalálható, gyakran a turisták vonzását célzó marketingstratégiákhoz folyamodnak. Jellemző, hogy az ételeket gyakran kis adagokban, úgynevezett kub kao-ban tálalják, és változatos ízeket, állagokat és színeket kínálnak. A prezentációra is nagy hangsúlyt fektetnek, még az egyszerű alapanyagokat is lakomává varázsolják.

A királyi konyhának történelmi gyökerei vannak, pl Thaiföld Alapítvány magyarázta. Eredetileg a királyi palotákban készítették az ételeket, ahol a királyság minden szegletéből származó alapanyagok összegyűltek. Ezek az ételek sós és édes összetevőket egyaránt kombinálnak, eredetileg a regionális konyhákból származnak, de sokkal nagyobb odafigyeléssel elkészítve és bemutatva.

Tapasztalja meg az igazi thai ízeket

Az Ocean Rhyme másik csúcspontja a **Mee Hun Pa Chang**, amely a sült rizstészta ízletes kombinációja, és a **Phuket Curry Crab Meat with Soft Noodle**, amely összetett ízével gyönyörködik. A friss tenger gyümölcsei rajongói különösen szeretni fogják a **Pomelo salátát sült tigris garnélával**, amely a friss alapanyagok és a merész ízek finom keveréke.

Az Ocean Rhyme egyedi kulturális élményt ígérő Chef's Table-t, valamint svédasztalos esteket kínál válogatott thai kedvencekkel. Ez az étterem ezért nem csak a turistáknak szól, hanem a helyieknek is, akik autentikus thai ételeket keresnek. Itt nem csak főz, hanem a királyi konyha hagyományaira épülő történetet mesél.