200 عام من ضريح كاتو: احتفل معنا بمهرجان الخضروات!

200 عام من ضريح كاتو: احتفل معنا بمهرجان الخضروات!

تحتفل بوكيت حاليًا بالذكرى المئوية الثانية لضريح كاتو، وهو حدث لا يحتفل بالثقافة المحلية فحسب، بل يسلط الضوء أيضًا على جذور الطعام النباتي التقليدي (جيا تشاي). تحمل هذه الاحتفالات، التي ستقام في الفترة من 21 إلى 29 أكتوبر 2025، شعار "200 عام من الإيمان، قوة الخير التي لا تنتهي أبدًا" وستجمع المواطنين والسياح في المدينة النابضة بالحياة.

يمكن مشاهدة أبرز أحداث الاحتفالات في 24 أكتوبر 2025، عندما يقام حفل تقديس ضريح كاتو الكبير. كما سيتم عقد حدث "Charity Fine Dining" في هذا اليوم. إذا كنت لا تريد أن يفوتك هذا المشهد، فلا ينبغي أن تفوت عرض موكب الآلهة المثير للإعجاب (Iu Keng)، والذي يعتبر الحدث الأبرز في اليوم. يتم دعم هذا الحدث من قبل شركة Thanchart للتأمين، التي تعمل أيضًا على تعزيز الاستمرار المستدام لهذا التقليد الثقافي وتدعم المزارات الأخرى مثل Kuan Yu وJui Tui. شركة التأمين نفسها لا تلتزم فقط بتقاليد الطعام النباتي، ولكنها تهدف أيضًا إلى تحفيز الاقتصاد المحلي.

دعوة للجميع

تلعب بلدية كاتو دورًا مركزيًا في تنظيم هذا الحدث الاحتفالي. وهو يدعو أي شخص مهتم لزيارة الزخارف الملونة وأكشاك المعلومات حول تقليد المهرجان النباتي الذي يعود تاريخه إلى 200 عام. سيستمتع الجمهور بالفنان المعروف آيس سارانيو في 24 أكتوبر 2025 من الساعة 9:00 مساءً، وهو حدث يجذب السكان المحليين والسياح على حد سواء.

ولكن ما الذي يجعل المهرجان النباتي مميزًا جدًا؟ يقام مهرجان فوكيت النباتي كل عام، والمعروف أيضًا باسم "مهرجان الأباطرة التسعة" أو "مهرجان جاي". ويستقطب هذا الحدث حشوداً كبيرة من الزوار ويرمز إلى رغبة المشاركين في حياة طويلة وسعيدة، والتي يتم التعبير عنها من خلال المبادئ الغذائية النباتية الصارمة والطقوس الدينية. خاصة خلال الشهر القمري التاسع من التقويم الصيني، يكرسون المؤمنين أنفسهم لحماية أنفسهم من الشر.

مزيج من الإيمان والتمتع

تستضيف مزارات الجزيرة البالغ عددها 25، بما في ذلك ضريح كاتو، العديد من الاحتفالات خلال الاحتفالات التي تؤكد على الجمع بين الإيمان والمتعة. الحضور مدعوون للاستمتاع بوجبات نباتية مجانية ثلاث مرات يوميا، مع أجواء مليئة بالأطباق اللذيذة مثل التوفو المقلي، ولفائف الربيع المقلية وحساء المعكرونة النباتية الوردية.

ليس للمهرجان تأثير ثقافي فحسب، بل تأثير اقتصادي أيضًا على المنطقة، حيث تشير التقديرات إلى أنه سيتم توليد أكثر من 9 مليارات باهت من زيادة السياحة. وهذا يدل بوضوح على أن هناك إمكانات اقتصادية حقيقية وراء الطقوس الدينية والمأكولات الفاخرة.

ومن خلال دعوة الناس للمشاركة في هذه الاحتفالات، تكون فوكيت مثالاً لتضامن الناس والحفاظ على تقاليدهم. إن زيارة ضريح كاتو والمشاركة في هذه الاحتفالات الفريدة هي أكثر من مجرد حدث - إنها رحلة إلى قلوب وأرواح سكان فوكيت. لمزيد من التفاصيل والمعلومات الحالية حول الاحتفالية، يمكن للمهتمين زيارة الصفحات التالية: ميتيهون, مدينة كاثو ، و تايلاند العالم.