200 ans du sanctuaire Katu : célébrez le festival végétarien avec nous !
Célébrez 200 ans de tradition culinaire végétarienne au sanctuaire Katu à Phuket du 21 au 29 octobre 2025 – un événement culturel majeur.

200 ans du sanctuaire Katu : célébrez le festival végétarien avec nous !
Phuket célèbre actuellement le 200ème anniversaire du sanctuaire Katu, un événement qui célèbre non seulement la culture locale mais met également en valeur les racines de la cuisine végétarienne traditionnelle (Jia Chai). Ces célébrations, qui auront lieu du 21 au 29 octobre 2025, auront pour thème « 200 ans de foi, la puissance du bien qui ne finit jamais » et rassembleront citoyens et touristes dans la ville vibrante.
Les moments forts des festivités pourront être vécus le 24 octobre 2025, lors de la grande cérémonie de canonisation du sanctuaire Katu. L'événement « Charity Fine Dining » aura également lieu ce jour-là. Si vous ne voulez pas manquer le spectacle, ne manquez pas l'impressionnante Parade des Dieux (Iu Keng), considérée comme le point culminant de la journée. L'événement est soutenu par Thanchart Insurance, qui promeut également la continuation durable de cette tradition culturelle et soutient d'autres sanctuaires tels que Kuan Yu et Jui Tui. La même compagnie d’assurance s’engage non seulement dans la tradition de l’alimentation végétarienne, mais vise également à stimuler l’économie locale.
Une invitation à tous
La municipalité de Katu joue un rôle central dans l'organisation de cet événement festif. Il invite toute personne intéressée à visiter les décorations colorées et les stands d'information sur les 200 ans de tradition de la fête végétarienne. Le public sera diverti par l'artiste bien connu Ice Saranyu le 24 octobre 2025 à partir de 21h00, un moment fort qui attire aussi bien les locaux que les touristes.
Mais qu’est-ce qui rend la fête végétarienne si spéciale ? Chaque année a lieu le festival végétarien de Phuket, également connu sous le nom de « Festival des Neuf Empereurs » ou « Festival Jay ». Cet événement attire des foules de visiteurs et symbolise le désir des participants d'une vie longue et heureuse, exprimé à travers des principes alimentaires végétariens stricts et des rituels religieux. Surtout pendant le 9ème mois lunaire du calendrier chinois, les croyants se consacrent à se protéger du mal.
Une combinaison de foi et de plaisir
Les 25 sanctuaires de l'île, dont le sanctuaire Katu, accueillent de nombreuses cérémonies pendant les festivités qui mettent l'accent sur la combinaison exponentielle de foi et de plaisir. Les participants sont invités à savourer des repas végétariens gratuits trois fois par jour, dans une atmosphère remplie de plats délicieux tels que du tofu frit, des rouleaux de printemps frits et une soupe de nouilles végétariennes roses.
Le festival a non seulement un impact culturel mais aussi économique sur la région, avec des estimations selon lesquelles plus de 9 milliards de bahts seront générés par l'augmentation du tourisme. Cela montre clairement qu’il existe un réel potentiel économique derrière les rituels religieux et la somptueuse cuisine.
En invitant les gens à participer à ces célébrations, Phuket donne l'exemple de la solidarité des gens et de la préservation de leurs traditions. Une visite au sanctuaire Katu et la participation à ces festivités uniques sont plus qu'un simple événement : c'est un voyage dans le cœur et l'âme des habitants de Phuket. Pour plus de détails et des informations actuelles sur les festivités, les personnes intéressées peuvent visiter les pages suivantes : Mitihoon, Ville de Kathu, et Thaïlande Monde.